VEGETARIANISMO

- No dia 17 de Março de 2014, Pilar veio-nos fazer-nos uma palestra sobre o vegetarianismo.

- O que é?

            O Vegetarianismo é uma opção alimentar que exclui todos os tipos de carne (incluindo aves, peixes e outros animais marinhos).

- Existem vários tipos de vegetarianismo:

Ovo-lacto-vegetarianismo

- Os Ovo-lacto-vegetarianos não comem qualquer tipo de carne, mas sim ovos e leite.

Esta é a forma mais “popular” de vegetarianismo.

Veganismo 

- Os veganos excluem da sua alimentação tudo que venha de produção animal. Além de excluírem da sua alimentação animais também excluem ovos, mel, gelatina, etc.

- Os veganos evitam o uso de sedas, lãs, couro, óleos e secreções presentes em sabonetes, champôs, cosméticos, detergentes, perfumes, etc.

Crudivorismo

- Os crudívoros só se alimentam de alimentos crus.

Frutarianismo

- Os frutarianos alimentam-se de fruta que cai ou que iria cair naturalmente da planta, sem a danificar.

ALGUMAS DAS PERGUNTAS QUE AS PESSOAS VEGETARIANAS JÁ OUVIRAM (verdadeiro/falso):

- Os vegetarianos não obtêm proteínas?

- Falso, os vegetarianos obtêm proteínas mas não em excesso, porque estas levam à sobrecarga dos rins e a doenças decorrentes de deficiência mineral, como a osteoporose.

- Os vegetarianos comem peixe e frango?

- Não comem.

- Todos os vegetarianos são ativistas pelos direitos animais?

A maioria que se torna vegetariana faz esta opção, muitas vezes, por motivos de saúde. As outras pessoas fazem-no por uma razão mais comum que é pelos animais.

- Os vegetarianos são hippies restantes dos anos 60 que praticavam religiões orientais esquisitas e a qualquer minuto vão voltar para o retiro espiritual?

Até há alguns. Ao mesmo tempo que há vegetarianos que meditam em posição de lótus todos os dias, também há os que trabalham no mercado financeiro e que amam cada minuto capitalista de sua vida.

Eu acho que apesar de as pessoas não serem vegetarianas, poderiam experimentar uma vez na vida em o ser.  Porém, eu nunca seria.

Trabalho feito por : Ana Carolina Fidalgo,

nº 2 8ºAFAC